2011年11月22日火曜日

11/21 産まれの方のお花

●11月21日の誕生花 「カリン」

 

花言葉は「努力」 


カリンの花
 

漢字では「花梨」。


「唐梨(カラナシ)」、「木木瓜(キボケ)」という別名もあります。


秋は、実が黄色く熟すシーズン。のどの荒れに効くことで有名です。


バラ科。落葉高木。


原産地は、中国です。


高さは、6~10メートル。


花期は、4月~5月にかけて。


10月ごろに、10~15センチほどの大きさの実が熟し、よい香りを放ちます。甘~い、おいしそうな香りなんですが、かたくて、とても酸っぱいので、そのままで食べるのにはむきません。砂糖漬けやジャム、果実酒にして利用されます。


なんと言っても、「のどにいい」ということで、のど飴の原料にもされます(カリンの実の絵が描かれてある製品もありますね)。


含まれている「カリンポリフェノール」という成分が、のどの炎症をしずめ、せきを止めて、痰を取る作用があるということです。


また、とても重く固い質の「高級木材」として、珍重されています。民芸品など細工物、高級家具や建築材に使われます。


木材は、含まれる水分量の変化によって、膨張したり収縮したりするのですが、カリン材は、そのサイズ変化がもっとも小さな素材の一つとされているんです。密度が高くて、狂いが出にくい、ということですね。なかなか、優秀です。





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